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哈尔滨出现“胎盘宴” 专家：大补之说不科学

2018-12-02 16:45:20
哈尔滨出现“胎盘宴” 专家：大补之说不科学 专家：奉劝市民不要盲目“进补” 哈尔滨市一家饭店将过去民间传说为具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌，市民众说纷纭。

有关专家认为，胎盘没有神奇的大补功能，因其所含激素不同，盲目“进补”反而会带来不良后果。

饭店：胎盘从医院买的 10月20日晚，记者在1知情人的带领下，来到位于南岗区一居民区的一家饭店。

该饭店面积不大，但座无虚席，老板和服务员忙得跑来跑去。

见“熟客”到了，老板神秘地说：“想吃点‘好’的吗？我们这有胎盘，大补。

”记者对胎盘的真实性表示怀疑，老板立刻说：“胎盘是我花钱从医院买的。

你吃之前，我不但要给你们验胎盘真假，还会把胎盘的化验单预备好，不信你可以到医院查。

” 医院：买胎盘要先预订 据这位老板讲，该饭店的“胎盘宴”有两种做法，对于胆大的食客，他们将胎盘清炖，这样食客既吃“肉”又能喝汤；如果食客胆小，则可吃到胎盘馅饺子。

根据饭店老板提供的线索，记者与销售胎盘的一家医院取得联系，但被告知，买胎盘要预订，该院已将临产孕妇的胎盘全部“预售”出去了。

医生：不敢吃就送回来 10月28日，记者接到“领取通知”，到该医院交了20元钱后，一位医生将一个外观酷似“肉”的血淋淋的胎盘装在塑料袋内交给记者，并再三叮嘱：“没事儿，你吃的时候啥也别想，就当是吃肉。

要是实在不敢吃就给我送回来，我这儿还有很多人等着要呢。

” 据知情人透露，这家医院出售婴儿胎盘已是公开的秘密，因为购买人数太多，所以要想买到不仅需要熟人介绍，还必须排班等候。

院方负责出具所售胎盘的化验单。

专家：大补之说不科学 对这种“胎盘宴”，一些市民认为如今是市场经济了，人们越来越追求营养美味，饭店此举无可厚非。

持否定意见的市民则认为，胎盘毕竟来自人体，让它上餐桌总觉得不是那末回事儿。

胎盘能随意买卖吗？哈尔滨市卫生局有关人士说，目前对此没有明确规定。

各医院眼下对胎盘的处理主要是集中回收后，由有关部门制药。

哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说，胎盘的主要成分是蛋白质、激素和各种酶，一经加热，上述成份会被严重破坏。

他认为，胎盘并没有传说中的那种奇异大补作用，胎盘因性别差异所含激素不同，不要盲目“进补”。

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