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南姜香煎茄子的做法

2019年05月14日 栏目:旅游

南姜香煎茄子的材料:茄子200公克,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,南姜粉5公克,盐适当,黑胡椒粉适当南姜香煎茄子的做法:1.茄子洗

南姜香煎茄子的材料:

茄子200公克,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,南姜粉5公克,盐适当,黑胡椒粉适当

南姜香煎茄子的做法:

1.茄子洗净切厚约0.3公分的斜片,泡入水中备用。

2.热1锅,放入橄榄油、作法1的茄子以中火煎至两面均上色。

3.再加入所有的调味料及柠檬汁拌匀便可。

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