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茄子西红柿的做法

2019年05月14日 栏目:旅游

茄子西红柿的材料:茄子2根,西红柿1个茄子西红柿的做法:步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也能够不去),切片步骤2:锅中

茄子西红柿的材料:

茄子2根,西红柿1个

茄子西红柿的做法:

步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也能够不去),切片

步骤2:锅中放多油热倒入茄子,开中火倒入茄子翻炒,不停的翻炒大概3分钟后可以捞起 待用。茄子比较吃油,所以油要多放点

步骤3:把茄子捞起锅中多余的油盛起来,然后锅中放1点点油,放蒜末爆香1下,倒入西 红柿翻炒1下,翻炒烂1点也无所谓了

步骤4:1分钟后倒入茄子混炒1下,加盐和少量白醋,翻炒均匀后加点葱花就能够起锅了。

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